Santorin
Comment ne pas succomber au ciel couleur de la Méditerranée dans lequel se confond le bleu des portes , des fenêtres et des coupoles. Contrastant avec ces magnifiques couleurs, nous avons apprécié les teintes plus sombres des falaises volcaniques qui plongent dans la mer, le tout contrastant singulièrement avec le blanc éclatant des maisons.
Cap sur Santorin
Santorin est un petit archipel volcanique niché au sud-est de la mer Égée à 186 kilomètres de la Grèce continentale. D’une population de 10 700 habitants répartis sur une surface de 76 km², l’archipel de Santorin est mondialement réputé pour sa beauté, ses villages blancs, juchés à flancs de coteaux et les nombreuses activités : farniente, visites, snorkeling, randonnées, croisières et shopping.
Jour 1 : programme détente
Après 3h30min de vol et avec un peu de retard (à cause de la forte influence des touristes à destination de Santorin, l’aéroport semble saturé en forte période juillet et août, nous sommes arrivés en fin de matinée à l’aéroport de Thira (vol Transavia relativement économique).
Pour vous rendre à votre hébergement, vous pourrez louer une voiture de location (compter 50€/jour), prendre le bus (peu cher mais beaucoup plus long en raison du fort trafic sur cette période) ou prendre un taxi (c’est ce que nous avons fait mais sincèrement c’est très cher). Après une demi-heure de route sous un ciel parfaitement bleu, nous sommes arrivés à notre hôtel (à mon sens, le plus beau de l’île) : l’hôtel Astartes Suite, situé dans le sud, dans le village d’Akrotiriou.
Situé en altitude, à même la roche volcanique, l’établissement est parfait pour un séjour romantique ou une lune de miel mais au vu des prix élevés … on ne reste pas vraiment trop longtemps ! Composé de sept suites dotées de bain remous privatifs, l’hôtel propose un confort incroyable et des prestations uniques …
Vous vous sentirez comme privilégiés avec une vue époustouflante sur la caldeira et sur les villages d’Oia et de Fira. De notre hôtel et au vue de la blancheur des maisons, nous avions l’impression de voir des neiges éternelles ! Le service est impeccable et les attentions sont nombreuses et nous avons fortement apprécié le champagne avec l’assiette de fruits à l’arrivée … un réel plaisir !
Au lendemain de notre mariage, nous avions juste envie de profiter l’un de l’autre ! Alors, nous avons passé le reste de la journée dans l’hôtel. Nous nous sommes relaxés dans le jacuzzi somptueux, nous nous sommes reposés sur notre terrasse privée et au bord de la magnifique piscine à débordement ,au bord du bar de l’hôtel qui propose de superbes cocktails. Le soir, nous avons profité du room service qui offre une cuisine méditerranéenne raffinée.
Jour 2 : découverte d’Oia
Après un agréable réveil et un petit-déjeuner extraordinaire (franchement le meilleur jamais servi) avec une vue paradisiaque sur le volcan, nous avons décidé de louer une voiture pour partir visiter et dîner le soir dans la plus belle ville de l’île : Oia (prononcer « Ía »)
Endroit de charme, situé sur la corniche nord-ouest de l’île, ce village est un véritable décor de carte postale ! Perché en haut de la caldeira, le lieu est réputé comme sacré pour contempler les plus beaux couchers de soleil au monde ! Au crépuscule, vous vous émerveillerez devant un tel spectacle : le soleil s’écrase dans les profondeurs de la mer Egée, laissant dans le ciel et le reflet de l’eau une couleur jaune-rouge flamboyant qui illuminera d’une façon incroyable les façades blanches et bleues des maisons !
En découvrant Oia, nous avons été surpris par le nombre de boutiques de luxe et de galeries d’art. N’hésitez pas à rentrer tout comme dans les églises orthodoxes ! C’est juste incroyable. Nous avons été étonnés d’observer quelques lieux de fish pédicure en plein cœur du village.
Conseil précieux, pensez à mettre des lunettes de soleil car la réverbération du soleil est si forte que vous pourriez endommager votre rétine… De même, si vous avez des difficultés à vous déplacer à pied, soyez vigilant avant de vous y rendre car il y a beaucoup de marches et la seule possibilité pour visiter , c’est de le faire à pied (les parkings coûtent 5 euros la journée et ils sont situés au bout du village).
Nous avions réservé un restaurant, les pieds dans l’eau : le Volcano Blue. Pour nous y rendre, nous avons dû traverser le village et descendre plus de 300 marches ! Une fois en bas, nous avons apprécié la vue incroyable sur la mer et ses nombreux bateaux de touristes venus admirer le coucher de soleil. Le service est excellent et la cuisine fraîche et délicieuse. Si vous aimez les fruits de mer, vous serez comblés mais réservation indispensable à cette saison ! Nous avons dégusté des pâtes à la langouste … un régal avant de faire le chemin du retour et de remonter tout en haut du village, avant de retrouver notre petit paradis après une bonne heure de route en voiture … sans circulation !
Jour 3 : visite de l’île en quad
Deuxième réveil au champagne avec toujours cette vue magnifique sur le volcan et la mer, nous avons décidé de visiter le reste de l’île en Quad. Pour moi, c’est le meilleur moyen de découvrir l’île rapidement (accessible pour 50 euros par jour, stationnement facile, circulation sereine et c’est hyper romantique !!!).
Direction la pointe sud de l’île avant d’arriver sur « la plage rouge », appelée Red beach. Les roches sont d’un rouge pur et la mer d’un bleu profond. La vue est admirable d’en haut et vous pouvez vous rendre à la plage pour vous baigner. En marchant le long du rivage, vous accédez à la plage blanche (White beach) avec ses galets et falaises blanches qui offrent un regard complètement différent, à quelques encablures. A cette saison, les plages sont « noires de monde » … pas le meilleur endroit pour se reposer en toute tranquillité !
A 5 minutes de ces plages, vous pourrez explorer la ville préhistorique d’Akrotiri, un vestige préservé de l’âge de bronze (5€/personne et 3€ pour les étudiants). Protégé du soleil par une agréable infrastructure en bois, vous explorez les rues et bâtiments vieux de 4000 ans et découvrirez la vie de cette ville morte.
Toujours au sud de l’île mais côté est, vous pourrez faire du farniente sur l’immense plage de sable noire (Perissa Beach). Lieu très animé avec de nombreux restaurants – piscines, vous pourrez louer un transat ou une « cabane » les pieds dans l’eau. Nous y sommes restés une bonne partie de la journée. Attention, l’eau n’est pas « très chaude » et pour les enfants, vigilance accrue car nous n’avons plus pied très rapidement !
Vous pourrez découvrir d’autres très belles plages de sable noir/gris telle que Vlychada beach, Eros beach, Kambia beach, Vouvourlos beach, Kamari beach ou Monolithos beach !
Un peu plus haut, nous avons traversé le très joli village d’Imerovigli (situé à 2km au nord de Fira au sommet de la caldeira) pour partir sur la route emmenant au sommet de l’île. Arrivés tout en haut, vous aurez une vue à 360° et observerez tous les angles de l’île. Moins fréquenté, ce lieu vaut le détour même si la route est un peu ventée en quad ou scooter. Avec un peu de chance, vous pourrez entrer dans le monastère et rencontrer des prêtres orthodoxes !
Direction Fira, la ville principale, avec le soleil tombant … « so cute » !!! Cette ville est construite sur un éperon rocheux surplombant la caldeira. Près de 2500 personnes y vivent, malgré l’impressionnante falaise à 200 mètres d’altitude ! Au cœur du village, vous trouverez de nombreux commerces, des restaurants et des boutiques de luxe comme à Oia.
Si vous êtes courageux, rejoignez le vieux- port, accessible à pied (600 marches), à dos d’âne (pauvres bêtes …) ou plus atypique via le téléphérique ! Profitez de l’animation de Fira, de l’immensité de la vue et n’oubliez pas de goûter le vinsanto, vin typique de l’île. Le coucher de soleil est également merveilleux mais moins impressionnant qu’à Oia. Nous avons dîné au Sunset, un restaurant très agréable proposant de nombreuses spécialités locales d’où nous avons admiré le coucher de soleil en amoureux.
Jour 4 : retour en France
Dernier petit-déjeuner avant de prendre une navette pour retourner à l’aéroport (30 euros le trajet … moins cher que le taxi !). Nous avons apprécié la dernière ballade du trajet, de la mer Egée qui donne une impression d’immensité, des églises aux dômes bleus, de ses maisons d’un blanc aussi pur que la neige …
Santorin est un vrai coup de cœur, accessible facilement de la France et qui peut se découvrir en 3 jours seulement. Il y a tant à voir, tant à faire ! Nous aurions pu en faire plus mais nous aimons prendre notre temps et apprécions le mix visite/farniente (sans regarder l’heure, sans se presser et se faire bousculer par l’horaire) ! Oia est pour nous le village le plus beau, le plus romantique. Peut-être reviendrons-nous et peut-être prendrons-nous le temps de visiter le volcan de Santorin et ses sources chaudes…
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